Frühlingstemperaturen im Januar: Grund für bäuerliche Sorgenfalten?

F: Das ungewöhnliche Wetter der letzten Wochen wird sicherlich nicht ohne Folgen für die Landwirtschaft bleiben. Womit müssen die Bauern rechnen? Wir haben derzeit in der Tat eine außergewöhnlich milde Witterung. Hier in Berlin-Dahlem wurden in den vergangenen Tagen Temperaturen von 14 bis 15 Grad gemessen. Das ist für den Januar viel zu warm. Betroffen sind vor allem die Pflanzen, die im Boden sind. Das sind in erster Linie die Wintergetreidearten, die überwi...