27.10.2015 / Feuilleton / Seite 14

Vorschlag

Damit Ihnen das Hören und Sehen nicht vergeht: Die jW-Programmtips

Schlemmen mit Gérard Depardieu

Schottland

Gute Dinge: Gérard Depardieu und Chefkoch Laurent Audiot treffen auf der schottischen Isle of Skye Keith Jackson, einen Züchter von Hochlandrindern und Soayschafen. Deren Fleisch ist wunderschön marmoriert. Auch dem Wild lässt Keith äußerste Sorgfalt angedeihen. Beim Essen berichtet seine Frau Rachael von den Absurditäten der EU-Gesetzgebung, die nach Meinung der Jacksons im Widerspruch zur artgerechten Tierhaltung steht und...

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