Auf der Flucht

Im ersten Jahr ihres Soziologiestudiums an der Universität von Pennsylvania erhielt Alice Goffman die Aufgabe, sich »einen Ort für die Feldforschung« zu suchen. Die Studentin ließ sich bei der Mensa anstellen, um zu erfahren, wie die schwarzen Arbeiterinnen dort die überwiegend weißen Studierenden sahen. »In der ersten Woche wurde mir klar, dass die Mensa-Angestellten keine Sekunde darauf verschwendeten, sich Gedanken über ihre Interaktion mit den Studierenden zu ma...