Vorschlag

Wege des Fleisches Sie sind bekanntlich unergründlich – oder erweisen wir uns hier als wenig bibelfest und viertelgebildet? Arte zeigt jedenfalls eine Recherchereise rund um eines unserer wichtigsten Lebensmittel. Was steckt hinter Namen wie »Gut Ponholz«, »Wilhelm Brandenburg« oder »Boucherie St. Clement«? Überraschung: Beim gemischten Hackfleisch der Discounter Aldi-Nord und Lidl sind unter Herkunft acht verschiedene Regionen in Deutschland genannt. Wie vie...