Mindestlohnopfer des Tages: Start-ups und Bäcker

Es ist schon ein Kreuz mit den horrenden Löhnen, die seit dem 1. Januar gezahlt werden müssen: Mindestens 8,50 Euro pro Stunde soll – fast – jeder abhängig Beschäftigte bekommen. Und so hob schon nach der Verabschiedung des entsprechenden Gesetzes vor einem halben Jahr das große Wehklagen und Poltern an: Mittelständler kündigten ihren baldigen Ruin oder Massenentlassungen an, Wirtschafts»weise« prophezeiten dramatische Konjunktureinbrüche und den »Verlus...