Zum Inhalt der Seite
20.09.2014

»Eine gelebte Lust«

Gespräch mit Carsten Otte. Über den »gastrosexuellen Mann« und gesellschaftlichen Wandel in der Küche, gute Messer und Selbsthaß, Fernsehköche, Hormonkunstschweine und die Kopffräse

Interview: Christof Meueler
Carsten Otte, Jahrgang 1972, ist Schriftsteller und Redakteur beim Südwestrundfunk in Baden-Baden. Im Sommer veröffentlichte er bei Campus »Der gastrosexuelle Mann. Kochen als Leidenschaft«. Im Frühjahr erschien sein dritter Roman, »Warum wir«, bei Klöpfer & Meyer. Der gastrosexuelle Mann – diesen Begriff haben Sie nicht erfunden, oder? Nein, der Begriff kommt aus der Marktforschung. Der Mars-Konzern plante ein neuartiges Fertiggericht für junge, urbane Männer...

Artikel-Länge: 18205 Zeichen

Lesen Sie 10 Wochen lang alle Inhalte der Tageszeitung junge Welt für nur 10 Euro. Das Aktionsabo endet automatisch nach Ablauf und muss nicht gekündigt werden.

Dein Abo zählt!

Weitere Optionen unter: www.jungewelt.de/abo.

Bitte einloggen

Gedruckt

Printabo

Sechs mal die Woche: Hintergrund und Analysen, Kultur, Wissenschaft und Politik. Und Samstag acht Seiten extra.

56,90 Euro/Monat Soli: 72,90, ermäßigt: 38,90

Online

Onlineabo

24/7: Sofortiger Zugang zu allen Artikeln und Beilagen. Downloads, Mailausgabe, Features, das ganze Archiv.

30,90 Euro/Monat Soli: 42,90, ermäßigt: 19,90

Verschenken

Geschenkabo

Anderen eine Freude machen: Verschenken Sie jetzt ein Abonnement der Printausgabe.

56,90 Euro/Monat Soli: 72,90, ermäßigt: 38,90