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28.06.2014

Grillen und chillen

Unter vier Augen

Von Jutta Resch-Treuwerth
Wir grillen heute abend«! Dieser Satz ist ein Code, ein Schlüssel zum Dechiffrieren. Zarte Rauchwölkchen steigen auf, und ein Aroma erfüllt die Luft. Es schmeckt schon, bevor es gar ist. Nachbarn, Freunde, Verwandte fühlen sich eingeladen. Alles unkompliziert, auf Zuruf, ohne Höflichkeitsmitbringsel. Mancher erinnert sich an die Kinder- und Jugendzeit, als Kartoffeln, eine Scheibe Brot oder ein gerade gefangener Fisch auf einen Stock gespießt, über ein Feuer gehalte...

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