06.05.2014 / Feuilleton / Seite 13

Neue Wörter (3)

Heute: Verarbeiten

Wiglaf Droste

Verarbeitet wurde schon immer: das Rohe zum Gekochten, was den Menschen vom Tier unterscheidet und eine seiner größten Kulturleistungen ist; ein herrlicher, lebendiger Thunfisch zu tristem, in Öl eingelegtem Fitzel- und Fledderkram, der aber immerhin Marilyn Monroe in Billy Wilders Jahrhundertkomödie »Some like it hot« darüber spekulieren ließ, wie so ein großer Fisch in so kleine Dosen komme. Verarbeitet wird das grob Vorgefundene zu fein Ausgedachtem; was als schm...

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