Ökologische Wende möglich?

F: In der gestrigen Regierungserklärung hat Verbraucherschutzministerin Renate Künast weitreichende Schritte angekündigt. Bedeutet diese Krise denn tatsächlich die Möglichkeit zur ökologischen Wende in der Landwirtschaft?Ja, denn die BSE-Krise ist nur ein Symptom einer verfehlten Agrarpolitik. Genauso wie zu früheren Zeiten das Auftreten von Schweinepest, die hohen Nitratwerte im Trinkwasser durch Gülle oder jetzt der Antibiotika-Mißbrauch in der Schweinemast oder i...