Recht auf Nahrung

In diesen Tagen erscheint das Buch »Die grüne Matrix« von Peter Clausing. jW veröffentlicht hier eine auch unter Weglassung von Fußnoten und Literaturhinweisen gekürzte Fassung des Abschnitts »Agrarökologie – Definitionen, Kontext und Potentiale«. Die »Scharnierfunktion« der Agrar­ökologie zwischen Natur- und Gesellschaftswissenschaft existierte nicht von Anbeginn. Als der Begriff im Jahr 1928 von dem sowjetischen Agronomen B.M. Bensin geprägt wurde, war damit...