14.02.2013
Das Bio-Musterland
Ökonomie. Kuba baut seine Landwirtschaft um. Die Erfolge sind beachtlich, aber vom Ziel – Ernährungssouveränität – ist das Land noch weit entfernt
Von Volker Hermsdorf, Havanna
Wenn wir das nicht hinbekommen, können wir untergehen!« Mit diesen Worten beschrieb der kubanische Präsident Raúl Castro Ende letzten Jahres die Situation der Landwirtschaft. Zwar hatte es leichte Zuwächse bei der Produktion wichtiger Grundnahrungsmittel wie Reis, Bohnen und sogar Milch gegeben, in der Viehwirtschaft, beim Obst- und Gemüseanbau waren die Planvorgaben dagegen nicht annähernd erreicht worden. Es sei »unhaltbar«, kritisierte Castro, daß Kuba sogar Kaff...
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