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21.07.2012

Über Wein

Von Reinhard Jellen
Jüngst wurde in China das älteste Gefäß mit vermutlich noch flüssigem Wein entdeckt. In der nordwestchinesischen Provinz Shaanxi konnten Archäologen im Grab eines Adligen aus der Zhou-Dynastie (1046 bis 711 v. .Z.) verschiedene Weinkrüge aus Bronze freilegen. Beim Schütteln konnte man noch Geräusche einer Flüssigkeit vernehmen. Sollte es sich dabei tatsächlich um köstlichen Rebensaft handeln, wäre dies dann der älteste Wein des Erdballs, Jahrgang irgendwo zwischen 1...

Artikel-Länge: 3285 Zeichen

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