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08.11.2011

Toscano im Tal Gottes

Von Wiglaf Droste
»Willkommen in Großfritannien«, sagt mein Gastgeber Archi Bechlenberg. Wir haben im niederländischen Vaals die deutsche Grenze gequert und sind im belgischen Gemmenich angekommen, das von den Einwohnern Gemmenichs allerdings »Jömmeläsch« ausgesprochen wird. Zur Begrüßung gibt es das belgische Nationalgericht, Moules Frites, Miesmuscheln in Kräutersud mit Pommes Frites, dazu ein Grand Cru du Val Dieu, ein dunkles belgisches Bier aus der Abteibrauerei in Aubel. Ob in ...

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