23.07.2011
Montands Brathähnchen
Von Ina Bösecke
In »Kollege kommt gleich« (Frankreich 1983) von Claude
Sautet darf Yves Montand die Rolle seines Lebens spielen: einen
Oberkellner in einem überfüllten Restaurant. Es geht
heiß her, besonders in der Küche. Da steht ein dicker
Chefkoch und tyrannisiert die Kellnerschaft. Der Chefkoch ist immer
der König in einem Restaurant, jedenfalls fühlt er sich
so. Kellner sind nur blöde Laufburschen für ihn,
Oberkellner ebenso. Köche sind im besten Fall Künstler,
für den Kellner...
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