10.06.2011
Programmtips
Vorschlag
Damit Ihnen das Hören und Sehen nicht vergeht: die jW-Programmtipps
Landgasthäuser
König Ludwig II. (1/2)
In einem traditionsreichen Café in Füssen wird eine
»König-Ludwig-Torte« aus Buttercreme, Biskuit,
Sahne und Pflaumenmus gereicht – der König hatte eine
Vorliebe für Süßes. Der Küchenchef in der
Nymphenburger Schlosswirtschaft widmet ihm eine Fasanenbrust, die
mit einer köstlichen Farce gefüllt ist. Am Ostufer des
Starnberger Sees wird eine erlesene Bouillabaisse in Gedenken an
den »Märchenkönig« serviert, der in seiner
J...
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