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27.05.2011

Spur führt nach Spanien

EHEC-Erreger in Hamburg bei importierten Salatgurken nachgewiesen. Weitere Infektionsquellen nicht ausgeschlossen

Von Rainer Balcerowiak
Der Absatz spanischen Gemüses dürfte in Deutschland wenigstens kurzfristig stark einbrechen. Am Donnerstag teilte das Hamburger Hygieneinstitut mit, daß der gefährliche Durchfallerreger EHEC an drei spanischen Salatgurken vom Hamburger Großmarkt nachgewiesen wurde. Eine vierte belastete Gurke stamme laut Auszeichnung aus biologischer Landwirtschaft bislang unbekannter Herkunft. Da man mit den Untersuchungen erst begonnen habe, sei nicht auszuschließen, daß es weiter...

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