04.03.2011
Wider den Flüssigmüll
Rainer Balcerowiak hat eine Kampfschrift gegen das Verbreiten von ungenießbaren Wuchertropfen verfaßt
Von Arnold Schölzel
Die Verbindung von Demokratie und Wein, die Rainer Balcerowiak im
Titel seines Bandes »Das demokratische Weinbuch«
herstellt, erscheint zunächst ungefähr so sinnvoll wie
»weibliche Ästhetik« oder »katholische
Physik«. Weintrinken, -panschen, -vergiften, -schönreden
oder –niedermachen ist seit der Erfindung des
Gärgetränks in grauer Vorzeit mit so ziemlich allen
politischen Zuständen kompatibel, Verbote oder Boykotte
allerdings auch. Balcerowiak räumt das ein u...
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