09.12.2010
Täuschung als Prinzip
Foodwatch: Hohe Schweinefleischanteile in »Geflügelwurst«. Viele Unternehmen weigern sich, irreführende Kennzeichnungen zu korrigieren
Viele Wurstfabrikanten deklarieren ihre Produkte als
Geflügelware, mischen jedoch oft einen Großteil
Schweinefleisch bei. Verbrauchertäuschung betreibt zum
Beispiel der »Geflügelwurstspezialist Nummer eins«
(Gutfried über Gutfried), wie die Verbraucherorganisation
Foodwatch am Mittwoch auf der Internetplattform abgespeist.de
öffentlich machte. In einer Wurst von Gutfried ist der Anteil
von Schweinefleisch fast ebensogroß wie der von Putenfleisch.
Während der Herstel...
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