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13.11.2010 / Feuilleton / Seite 14

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360° – Geo-Reportage

Das Whisky-Geheimnis von Islay

Wer ihn kennt, wird Abonennt – totz allen modischen Brimboriums: Einige der bekanntesten Whiskydestillerien der Welt befinden sich auf der schottischen Insel Islay. Zu ihnen gehört auch die Brennerei Bruichladdich, gegründet 1881. Als der Whiskyabsatz weltweit in eine Krise geriet, mußte sie Mitte der 90er Jahre ihre Pforten schließen. Doch im Jahr 2000 ließ sich der Engländer Mark Reynier auf Islay ni...

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