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Aus: Ausgabe vom 24.12.2009, Seite 15 / 73

Guter Tip 2

Klare Sachen: Forscher der Brown University in Providence, USA, empfehlen beim Schnapskonsum Spirituosen von hellerer Farbe. Ihrer Studie zufolge rächt sich der Konsum von Whiskey am Folgetag stärker als das Trinken von Wodka. Verglichen mit Wodka enthält Whiskey 37mal mehr Begleitstoffe wie Aceton, Acetaldehyd, Tannine, Furfurale oder Fuselöle – »diese natürlichen giftigen Stoffe« würden den Kater verstärken. (APD/jW)

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