Reiterfleisch

In der ARD konnte man letzte Woche einen Film über Clemens Wilmenrod sehen. Ein bemerkenswerter Mensch: Erstens war er der erste Fernsehkoch der Bundesrepublik. Zweitens konnte er gar nicht kochen. Und drittens hat er den Toast Hawaii erfunden. Der Fernsehfilm »Es liegt mir auf der Zunge« (Deutschland 2009) von Kaspar Heidelbach ist ein gelungener kleiner Schlenker für die Aufarbeitung der Mentalitätsgeschichte der Adenauer-BRD. Das liegt an den merkwürdigen Gericht...