27.11.2009
Essen, Trinken, Paraphernalia
Schröder & Kalender. Über einen Wein mit Namen ›Toter Arm‹, große Gläser, Knöpfe aus Wasserbüffelhorn und Teekannen, die sich auflösen
Von Jörg Schröder/Barbara Kalender
Neulich lud uns ein befreundeter Buchhändler zum Essen ein,
wir kennen ihn seit Anfang der Achtziger. Damals kam er
während der Buchmesse als Ramscher auf unseren Stand und
kaufte die tausend Titel vom Bücherberg. Danach gingen wir
dann Steaks essen zu Maredo. Heute will er von solchen
Ausflügen in die kulinarische Halbwelt nichts mehr wissen,
sondern eiert als Gourmet herum, die Weine und Diademas aus Kuba
können gar nicht teuer genug sein.
Es war ein gutes Restau...
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