20.10.2009
Eiskalter Betrug
Bundesamt für Verbraucherschutz stellt Jahresbericht vor. Etikettenschwindel und Hygienemängel nehmen zu. Beanstandungen in jedem viertem Betrieb
Von Sebastian Thalheim
Schnell, billig und gesund. Es sind hohe Ansprüche, die viele
Konsumenten an ihre Lebensmittel stellen. Doch besonders der
wachsende Markt für Fastfood-Nahrung führt immer wieder
zu Mißbrauch und Betrug. Das belegt der Jahresbericht 2008,
den das Bundesamt für Verbraucherschutz und
Lebensmittelsicherheit (BVL) am Montag in Berlin vorstellte.
Demnach wurden im vergangenen Jahr Kontrollen bei 540000
Lebensmittelherstellern und -verkäufern durchgeführt. Das
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