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19.09.2009

Auberginenfächer

Von Ina Bösecke
Der menschliche Körper verbrennt weitaus mehr Kalorien nach einem Essen, das mit Curry zubereitet wurde, als nach mäßig gewürzten Gerichten. Curry stoppt Entzündungsprozesse. Und einer alten Weisheit zufolge soll man Kleinkindern häufiger Curry unters Essen mischen, damit sie nicht zu mäkelig werden. Knoblauchverzehr hingegen bekämpft Schlaflosigkeit, Kreislaufstörungen und fördert die Eiweiß- und Fettverdauung. Da er aufgrund seiner speziellen Substanzen, die den m...

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