27.08.2009
Programmtips
Vorschlag
Damit Ihnen das Hören und Sehen nicht vergeht: die jW-Programmtipps
Der Traum vom großen Geld – Pilzjäger in den
USA
Doku über den teuersten Speisepilz der Welt: der
Matsutake-Pilz. Im US-Bundesstaat Oregon erliegen einmal im Jahr
Hunderte, vor allem asiatische Pilzjäger, dem Lockruf des
»weißen Goldes«. Vor allem in Japan ist er als
Delikatesse begehrt, während er in Amerika und Europa
weitgehend unbekannt ist. Auch der gebürtige Kambodschaner
Kouy Loch kann sich dem Matsutake nicht entziehen. Schon seit zehn
Jahren kommt der...
Artikel-Länge: 2598 Zeichen
