03.04.2009 / Feuilleton / Seite 13

Wenn’s einem stinkt

Schröder & Kalender: Von Landluft und Menschen mit Frühlingsgefühlen

Jörg Schröder / Barbara Kalender

In manchen Käffern ist die Landluft besonders intensiv, das hat einen einfachen Grund: Wenn Kühe oder Schweine artgerecht gehalten werden und nicht eingepfercht auf Spaltenböden stehen müssen, ist dies gut für die Tiere – aber nicht für die Umgebung. Aus solchen Stallanlagen wird nämlich dreimal soviel Ammoniak freigesetzt wie aus konventionellen. Als wir noch am Lech wohnten, hatte uns gegenüber der Bauer Käs seinen Kuhstall auf artgerechte Haltung umgestellt...

Artikel-Länge: 4779 Zeichen

Uneingeschränkter Zugriff auf alle Inhalte: Erleben Sie die Tageszeitung junge Welt in gedruckter oder digitaler Form – oder beides kombiniert.

Nachrichtenauswahl und -aufbereitung erfordern finanzielle Unterstützung. Die junge Welt finanziert sich größtenteils durch Abonnements. Daher bitten wir alle regelmäßigen Leser unserer Artikel um ein Abonnement. Für Neueinsteiger empfehlen wir unser Online-Aktionsabo: Einen Monat lang die junge Welt als Onlineausgabe bereits am Vorabend auf jungewelt.de und als App für nur sechs Euro lesen. Das Abo endet automatisch, keine Kündigung erforderlich.

Jetzt junge Welt abonnieren

Dein Abo zählt!

Weitere Optionen unter: www.jungewelt.de/abo.