10.01.2009
Grünes Thai Curry
Von Ina Bösecke
An Kochbüchern und Kochsendungen mangelt es zur Zeit ja eher nicht. Jamie Oliver, der TV-Popstar der englischen Kochszene, kann man jetzt auch auf deutsch nachkochen. Er engagiert sich immer wieder an verschiedenen pädagogischen Fronten. Erst durften in seinem Restaurant »Fifteen« in London ehemals kriminelle Jugendliche eine Kochausbildung absolvieren, dann kümmerte er sich um die Ernährung in Englands Schulküchen. Und jetzt sollen die Leute mit wenig Geld aufhören...
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