Töpfchen koch

Im Märchen wird Lebensweisheit transportiert, es kann Orientierung bieten. Zumindest glaubt das Dr. Kathrin Pöge-Alder, eine Märchenforscherin aus Leipzig. Aber gilt das auch für den Bereich Ernährung? Tatsächlich gibt es ein paar Märchen, in denen Essen eine Rolle spielt (so soll Rotkäppchen z. B. ihrer Großmutter Wein und Kuchen bringen, Schneewittchen wird mit einem Apfel vergiftet, bei Hänsel und Gretel kommt ein Pfefferkuchenhäuschen vor, und in »Der süße Brei«...