Pelmeni

Essen spielt in Ernst Lubitschs Film »Ninotschka« (USA, 1939) eine zentrale Rolle. Zunächst ist es im Überfluß vorhanden, später so gut wie gar nicht mehr. Delikate Gerichte werden am Anfang des Films von ausgebufften Kapitalisten aufgetischt, um die sowjetischen Abgesandten Iranow, Buljanow und Kopalski zu beeindrucken. Die drei befinden sich in Paris, um die konfiszierten Juwelen der Großfürstin Swana zu verkaufen, weil der Sowjetstaat Devisen für den Einkauf drin...