Die Hungerrendite

Das die Lebensmittelpreise weltweit steigen, ist unbestreitbar. Heftig gerungen wird jedoch um die Frage, was die wesentliche Ursache dieser Entwicklung ist. Ins Feld geführt werden dabei unter anderem die wachsende Weltbevölkerung, die veränderten Eßgewohnheiten der neuen Mittelschichten in aufstrebenden Ländern wie China und Indien, die Konkurrenz zwischen Nahrungs-, Futter- und Energiepflanzen und die massiven Interventionen von Finanzspekulanten auf den Rohstoff...