Je ne sais pas quoi faire

Es ist das alte Touristenproblem: Als Deutscher im Ausland findet man einfach kein vernünftiges Brot. Wer kennt nicht Situationen wie die, im Frankreich-Urlaub nach drei Tagen kein Baguette mehr sehen zu können und sich nach einem kernigen Vollkornbrot zu sehnen? Wohin dann? In den Vitrinen der Pâtisserien liegt kein Schwarzbrot, im Supermarkt kein stullenkompatibler Mehrkornziegel.Vor dem nämlichen Problem steht auch Christof Wackernagel. Nur flaniert er nicht über...