07.02.2026 / Feuilleton / Seite 11

Gut gegen alles: Wermut

Marc Hieronimus

Packt den Bauern Schwermut, wehrt er sich mit Wermut. Gemeint ist der Schnaps, also zum Beispiel Cinzano oder Martini, wobei Martini auch ein Cocktail ist, der aus Gin und Wermut, also z. B. Martini, besteht. Da kommt man schon nüchtern durcheinander. Und es geht noch weiter. Der Wermutschnaps ist nach dem Wermutkraut benannt, lateinisch Artemisia absinthium, daher der Name Absinth – auch ein Schnaps, aber ein anderer. Welcher große Franzose des 19. und frühen 20. J...

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