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Esskultur

Iii, totes Tier!

Die Verbraucherzentrale Hamburg hat laut eigener Pressemitteilung die Iglo GmbH erfolgreich abgemahnt. Der Markenhersteller darf sein Tiefkühlgericht »Gnocchi mit Blattspinat in feiner Gorgonzola-Sauce« nicht mehr unter der Marke »Veggie Love Meals« verkaufen, da das Produkt nicht vegetarisch ist. Der verwendete Gorgonzolakäse enthält tierisches Lab, das in der Regel aus den Mägen geschlachteter Kälber stammt. »Bei einem Produkt mit dem Namen ›Veggie‹ müssen sich Verbraucher und Verbraucherinnen darauf verlassen können, dass es zu 100 Prozent vegetarisch ist. Tierisches Lab hat in einem vegetarischen Produkt nichts zu suchen!« sagt Armin Valet von der Verbraucherzentrale Hamburg. Hersteller Iglo räume zwar auf der Rückseite der Produktverpackung ein, dass das Tiefkühlgericht »per Definition nicht vegetarisch« sei, korrigiere aber nicht den irreführenden Begriff »Veggie«, der blickfangartig auf der Vorderseite steht. (jW)

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Erschienen in der Ausgabe vom 10.09.2024, Seite 10, Feuilleton

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  • Onlineabonnent*in Heinrich H. aus S. 10. Sept. 2024 um 14:14 Uhr
    Wenn das Lab aber mikrobiell hergestellt wurde?: »Mikrobielles Lab – Käse für Vegetarier« (https://www.bergkaese.ch/de/einblicke/kaese-fuer-vegetarier). Oder gar pflanzliches Lab verwendet wurde? Kommt die Verbraucherzentrale da nicht ins schwimmen?
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