Knackiger Wintersalat

Ich habe letztens gelesen, Kochen sei die Voraussetzung für die Entstehung des Menschen gewesen bzw. für die Menschwerdung des Affen. Die gekochte Nahrung habe mit der Zeit den Verdauungstrakt verkleinert, was wiederum eine Vergrößerung des Gehirns zur Folge gehabt habe. Die Größe des Gehirns sei indes nicht ausschlaggebend für die Intelligenz, Pottwale hätten ein fünf- bis sechsmal größeres Hirn als Menschen, auch ein größeres als Delphine und Raben, die aber viel ...