»So niedrig kann man die Leute nicht bezahlen!«

Seit 2023 gehört die in der DDR aufgebaute Fleischwarenfabrik im brandenburgischen Britz der Zur-Mühlen-Gruppe, die wiederum Teil des Tönnies-Konzerns ist. Mit der Übernahme des Traditionsbetriebs endete die Tarifbindung. Weshalb sind die Verhandlungen jetzt »an einem toten Punkt« angelangt, wie die Gewerkschaft Nahrung, Genuss, Gaststätten am Montag mitgeteilt hat? Die jetzige GmbH ist von der Zur-Mühlen-Gruppe quasi neu gegründet worden. In solchen Fällen hört reg...