Essen, jagen, aussterben

Neulich hielt der Journalist Benny Haerlin in Berlin einen Vortrag über die Welternährungssituation. Dabei handelt es sich ihm zufolge nicht zuletzt um ein Verteilungsproblem: Es gebe 700 Millionen Hungernde auf der Welt (d. h. Menschen, denen übers Jahr höchstens 1.700 Kalorien täglich zur Verfügung stehen), aber viermal so viele übergewichtige Menschen. Haerlin ist in der »Zukunftsstiftung Landwirtschaft« für die Initiative »Save Our Seeds« verantwortlich und Grün...