Gofio de Almendras

Ich darf mich vorstellen: Mein Name ist Hervé Cherbourg. Als Gelegenheitsbutler der Autorin dieser Kolumne habe ich die Ehre, die heutige Folge zu gestalten. Vor einigen Jahren beschäftigte mich Frau Wunder als Reisebegleiter auf der kanarischen Insel La Palma. Höhepunkt der Reise war ein Besuch des »Observatorio del Roque de los Muchachos«, einer Supersternwarte auf dem höchsten Berg La Palmas. Ich fuhr uns in einem Mietwagen über gewundene Straßen bis zu einem in ...