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15.12.2007 / Fotoreportagen / Seite 4 (Beilage)

Das Salz der Gemeinde

Seit Tausenden Jahren wird im peruanischen Maras Salz gewonnen

Erik Stolze
Es ist ein einzigartiger Anblick. Nur rund 45 Kilometer von der einstigen Inkahauptstadt Cusco im heutigen Peru entfernt erstrecken sich die Salzterrassen von Maras über die Hänge. Das antike System treppenartig angelegter Gevierte überzieht eine enge Schlucht und den Steilhang des Berges Qaqawiñay. 3000 Becken auf gut fünf Quadratkilometern. Noch heute wird in ihnen Salz nach einem Verfahren gewonnen, das schon die Inkas angewendet haben.

Gespeist wird die Anlage von einem unterirdischen Strom lauwarmen Wassers mit hohem Natriumchloridgehalt. Oberhalb der Terrassen tritt es zutage und wird über ein raffiniertes Bewässerungssystem Stufe ...

Artikel-Länge: 2022 Zeichen

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