»Die Betriebe wachsen weiter oder geben auf«
Viele Milchviehhalter in der BRD und Europa können trotz höherer Preise rasant gestiegene Kosten nicht decken. Ein Gespräch mit Berit Thomsen
Oliver RastKürzlich haben Sie ein Positionspapier zur Milchkuhhaltung hierzulande veröffentlicht. Tierwohl, Klimaschutz und Artenvielfalt wollen Sie dabei berücksichtigen. Das klingt nach einem kompletten Umbau der heutigen Haltung bei Milchviehbetrieben. An welchen Punkten müsste zunächst angesetzt werden?
Wir hätten schon viel gewonnen, wenn die Politik die unsägliche Entwicklung in der Tierhaltung nicht weitertreiben würde. Trotz steigender Verbraucherpreise unterliegen die Milchviehbetriebe immer noch einem Kostensenkungsdruck. Doch die Kosten sind rasant gestiegen und werden selbst durch den aktuell höheren Preis gar nicht ausgeglichen. Das liegt an einer fehlenden Marktpolitik und einer Exportorientierung zu billigen Weltmarktpreisen. Die Betriebe reagieren, indem sie entweder aufgeben oder weiter wachsen. Und dann geht die Negativspirale los: Große Betriebe treiben ihre Kühe kaum noch auf die Weide. Die wiederum ist eine natürliche CO2-Senke, die die Artenviel...
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