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25.08.2020 / Betrieb & Gewerkschaft / Seite 15

Konkurrenz unter Ausbeutern

Verbot von Werkverträgen: Fleischmonopolisten Tönnies laufen Beschäftigte weg. Die heuern lieber in tariffreier Zone bei Amazon an

Bernd Müller

Die Coronapandemie hat die Arbeitsverhältnisse in der Fleischindustrie in den Fokus der öffentlichen Wahrnehmung gerückt. Trotz zahlreicher Infektionen in Schlachthöfen und vorübergehender Schließung von einigen Betrieben blüht das Geschäft jedoch weiter.

Anfang August hatte das Statistische Bundesamt mitgeteilt: Im ersten Halbjahr 2020 wurden in der BRD 28,9 Millionen Tiere geschlachtet und 3,9 Millionen Tonnen Fleisch produziert. Damit bewegte sich die Produktion ...

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