Gegründet 1947 Mittwoch, 21. August 2019, Nr. 193
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04.05.2018 / Feuilleton / Seite 14

Vorschlag

Damit Ihnen das Hören und Sehen nicht vergeht

Re: Gutes Essen, gute Arbeit

Kreative Köche revolutionieren die Kantine

Gemüse! Kein oder wenn, dann wenig Fleisch! Viel Fisch, aber nicht ausschließlich! Frische Produkte! Kreative Küche! Wenig Fett! Obst! Freundliche Farben! Hauptsache, es gibt weiterhin einmal die Woche Currywurst mit Pommes ...

Arte, 19.40 Uhr

Makro: Mafia auf dem Meer

Wirtschaft in 3sat

Das Geschäft mit dem Fischfang, sagt diese Doku, wird härter. Nicht zuletzt wegen der Konkurrenz einer international tätigen Fischmafia. Jeder fünfte Speisefisch stammt inzwischen aus illegalem Fang. Einige Arten sind dadurch vom Aussterben bedroht. Das Fischereigeschäft hat aber noch eine andere Dimension: Menschen ...

Artikel-Länge: 2129 Zeichen

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