13.12.2017 / Inland / Seite 5

Wider die Verschwendung

Lebensmittel landen häufig auf dem Müll. Kampagne versucht, dies zu ändern. Petition gegen Kriminalisierung des »Containerns«

Wolfgang Pomrehn

Lebensmittelverschwendung ist ein großes Problem. Darauf wiesen am Dienstag in Berlin die Deutsche Umwelthilfe und der Verein Foodsharing hin. Letzterer beging sein fünfjähriges Bestehen und nahm das zum Anlass, Forderungen an Gesetzgeber und Bundesregierung vorzulegen. Mit einer »Mauer der Ignoranz« aus weggeworfenen Lebensmitteln wiesen die beiden Organisationen medienwirksam auf das Problem hin. 18 Millionen Tonnen Lebensmittel würden pro Jahr in Deutschland wegg...

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