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29.09.2017 / Feuilleton / Seite 14

Vorschlag

Damit Ihnen das Hören und Sehen nicht vergeht

Landgasthäuser ­Alpenküche

Lungau

Von urigen Gasthöfen über einfache Almküchen bis zum viel gerühmten Gourmettempel – der Filmautor Werner Teufl widmet sich in der neuen Staffel Lungauer Schafsbraten mit Lungauer Eachtling (Kartoffeln), Hirschrückensteak mit gebratenem Serviettenknödel, Rehschulter auf weißer Polenta, Zweierlei vom Lungauer Almschwein – eine wahre Schlemmerreise.

BR, 19.30

Re: Die Minenräumer von Bosnien

Der Kampf gegen einen unsichtbaren Feind

94.000 Tonnen explosives Material und Landminen liegen heute noch in der Erde von Bosnien-Herzegowina, soviel wie nirgends sonst in Europa. Laut Plan von 2009 sollten die Minen bis 2019 weitgehend beseitigt sein. Doch dieses Ziel wurde jet...

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