Insekten als Leckerbissen

Schon etwas älter, diese Doku. Aber nachdem wir heute keine Landfrauenküche haben, nehmen wir eben dieses Mampfthema: Das Spezialgebiet des jungen Anthropologen Kanwee Viwapanich ist die Entomophagie, das ist der Verzehr von Insekten. Je nach Region gelten unterschiedliche Insekten als Leckerbissen. In der Provinz Isan in Thailand werden beispielsweise Insekten – und auch Vogelspinnen – lebendig verzehrt. Der Forscher möchte nun herausfinden, wie es zu dieser Gewohnheit gekommen ist, die sich auch in der traditionellen Heilkunde niederschlägt.

Arte, 18.15

Heute habe ich nicht getrunken

Vom Essen zum Saufen: Francis ist ein erfolgreicher Verkäufer in einem renommierten Autohaus. Er hat hohe Abschlußzahlen, auch wenn er neuerdings von anderen überflügelt wird. Sein übermäßiger Alkoholkonsum führt dazu, daß Francis auch in der Ge...