04.04.2012 / Ratgeber / Seite 14

Ostereier auspusten – aber richtig

Damit die freien Tage nicht verdorben werden, sollte man auch beim Auspusten und Bemalen die Hygieneregeln im Umgang mit rohen Eiern beachten. Denn Salmonellen, die Erreger finden sich vor allem auf der Schale, können schwere Durchfallerkrankungen auslösen und für Säuglinge, Kleinkinder, ältere Menschen und andere Immungeschwächte gefährl...

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