Weiß wie Schnee ist die Bühne in einem alten gekachelten Saal in der Berliner Kulturbrauerei. Auf der Bühne sitzen 12 Menschen und zerreißen Papier. Das macht unregelmäßig-regelmäßige Geräusche. Die Menschen tragen Schwarz, sie sitzen an einem weiß überzogenen Riesentisch. Mit endloser Geduld zerreißen sie das Papier, als sei dies eine sinnvolle Tätigkeit. Gegeben wird eine Adaption der »Winterreise« von Franz Schubert, es ist eine Wiederaufnahme im Theater RambaZamba.

Passend zur Jahreszeit wird zu den düster-melancholischen Liedern von Schubert improvisiert. In Tagebucheintragungen von Schubert von 1827 heißt es: »Keiner, der den Schmerz des Andern, und keiner, der die Freude des Andern versteht! Man glaubt immer, zueinander zu gehen, und man geht immer nur nebeneinander...« Dazu werden eindrucksvolle Bilder geschaffen. Bilder aus Anstalten, aus dem Leben von Unterdrückten und Entrechteten, und immer wieder das Papierzerreißen, ritsch, ratsch, in unter...