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20.10.2009 / Inland / Seite 5

Eiskalter Betrug

Bundesamt für Verbraucherschutz stellt Jahresbericht vor. Etikettenschwindel und Hygienemängel nehmen zu. Beanstandungen in jedem viertem Betrieb

Sebastian Thalheim
Schnell, billig und gesund. Es sind hohe Ansprüche, die viele Konsumenten an ihre Lebensmittel stellen. Doch besonders der wachsende Markt für Fastfood-Nahrung führt immer wieder zu Mißbrauch und Betrug. Das belegt der Jahresbericht 2008, den das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) am Montag in Berlin vorstellte. Demnach wurden im vergangenen Jahr Kontrollen bei 540000 Lebensmittelherstellern und -verkäufern durchgeführt. Das sind mehr a...

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