Schöner Schein zum kleinen Preis

Investorenstarke Kette LAP Coffee bietet »fairen« Kaffee für 1,50 Euro. Konkurrierende Cafés in Berlin befürchten Verdrängung

Von Gerrit Hoekman

Wie kann das funktionieren? Der Weltmarktpreis für Kaffee ist hoch wie nie, aber das Berliner Startup LAP Coffee bietet einen Becher Cappuccino für 2,50 Euro und einen Espresso für 1,50 Euro an. Die Kette expandiert. Innerhalb von nur zwei Jahren eröffnete sie in Berlin mehr als ein Dutzend Filialen und ist mittlerweile auch in München präsent. Nun will man Hamburg erobern. Kleine, inhabergeführte Kiezcafés fürchten wegen der Dumpingpreise um ihre Existenz. Die Abkü...

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