Nachschlag: Altes Handwerk

Wer weiß noch, wie ein Bauernofen zum Brotbacken gebaut wird? Mit dem sogenannten Ofen- oder Bleistein, der nur mit Hammer und Meißel aus den Südtiroler Felsen gebrochen wird? Wer weiß noch, wie die Arbeit eines Köhlers vonstatten geht? Wie man einen Brunnen baut, fast in reiner Handarbeit und m...