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22.06.2024
Lebensmittelindustrie

Akkord im Schlachthof

Tierleid und Fehlbetäubungen bei Millionen Schweinen. Linke fordert Ende der Arbeitshetze in Fleischbranche

Von Oliver Rast
Kein Entkommen, kein Entrinnen. Endstation Betäubefalle. Die Elektrozange sitzt fest hinter den Ohren, dazu eine Diode am Herzen. Stromschläge schießen durch Hirn und Herz. Der massige Körper erstarrt, wirkt besinnungslos. Ein Schnitt in die Halsschlagader folgt, Blut fließt in Strömen. Nach der Waschung des leblosen Corpus werden Ohren abgetrennt, Augen herausgenommen, innere Organe entfernt – und der Körper mit einer Säge längs geteilt in zwei Hälften. Das Handwer...

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